Domaine Dirler-Cadé – Alsace Pinot Gris Schimberg Cuvée : Schimberg Fondé en 1895, Dirler-Cadé cultive des vignes en biodynamie depuis plusieurs décennies, avec un accent sur l’expression du terroir. Vin riche et aromatique, avec des notes de fruits mûrs et de miel, équilibre entre douceur et acidité, garde 5 à 8 ans. Idéal avec foie gras, volailles en sauce ou fromages affinés