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Amateurs de grands crus ou curieux de découvertes, bienvenue chez votre spécialiste en vins et spiritueux ! Blancs, rosés, rouges, vins de table ou crus d’exception, Cavinéa réunit pour vous une grande variété de cuvées. Nous avons également réuni les plus illustres whiskies, rhums et autres digestifs. Novice ou fin connaisseur, venez rencontrer votre caviste à Vienne et laissez-vous surprendre par notre sélection !
Afin de vous aider à trouver les cépages qui vous plaisent, nous vous proposons des dégustations dans notre cave de Vienne. Nous renouvelons régulièrement notre sélection de vins, tant pour mettre en lumière différents domaines que pour vous permettre d’élargir vos connaissances et vos goûts.
Une bonne cave, ce n’est pas uniquement une excellente sélection de bouteilles. C’est aussi et surtout l’art de cerner vos attentes, de vous conseiller en fonction de vos goûts et de votre budget, mais aussi de vous guider dans la délicate association entre mets et vins. Découvrez les Moments Cavinéa : une sélection de crus pour toutes vos occasions et des conseils avisés selon vos menus.
Nous sommes naturellement portés sur les appellations originaires du Rhône ou de Bourgogne, mais nous disposons également d’une large gamme de Bordeaux, Beaujolais, vins du Languedoc ou du Sud-Ouest, de Loire ou de Corse. Alsace, Champagne et vins du Jura ont également toute leur place dans notre cave. Et, parce que le bon vin n’est pas uniquement français, nous vous proposons aussi de découvrir quelques crus étrangers dignes d’intérêt.
Afin de répondre à toutes vos envies, Cavinéa vous propose différents conditionnements pour vos vins : bouteille, magnum, Marie-Jeanne, mathusalem ou même salmanazar ! Enfin, pour que chacun trouve le vin qui lui correspond quel que soit son budget, votre caviste à Vienne vous propose des bouteilles à moins de 10 euros comme des grands crus à plusieurs centaines d’euros.
Toujours dans le souci de faire connaître les producteurs passionnés et les vins de qualité, Cavinéa se devait de vous proposer aussi les crus des viticulteurs installés en agriculture biologique. Nous sommes heureux de vous présenter notre sélection de vins bio à Vienne, tous disponibles en ligne également !
Le nouveau label européen, au même titre que l’ancienne appellation « AB », vous offre un certain nombre de garanties, entre autres :
Mis à part la garantie de modes de culture et de fabrication respectueux de l’environnement, les vins biologiques possèdent aussi un vrai caractère. Du Riesling au Crozes Hermitage, notre sélection de vins bio à Vienne n’a rien à envier aux crus conventionnels !
Cavinéa a choisi de mettre en avant des viticulteurs dont l’amour du métier, le niveau de connaissances et la qualité de travail nous paraissent exceptionnels. Les domaines Stéphane Montez et Louis Chèze, Les Vins de Vienne ou les vignobles de Verzier sont ainsi mis à l’honneur chez votre caviste. Profitez de bouteilles à prix domaine, sur place ou en ligne !
Cavinéa, ce sont aussi des coups de cœur et des coups de maître : ne manquez pas les Pépites, des cuvées qui nous ont particulièrement plu, dans différents styles et gammes de prix.
Des classiques comme le whisky, le rhum ou la vodka, des digestifs traditionnels tels que l’eau de vie, le cognac ou l’armagnac, des alcools comme le gin ou la tequila... Chez Cavinéa vous attend une sélection de spiritueux pour terminer votre repas sur un digestif de qualité.
À très bientôt chez votre caviste à Vienne !
