IGP COLLINES RHODANIENNES VIOGNIER QUESTION D'EQUILIBRE HUGO ET PAULINE VILLA

Domaine Hugo et Pauline Villa – IGP Collines Rhodaniennes, appellation située sur les coteaux escarpés de la rive droite du Rhône, entre Vienne et Saint-Péray, terroir de schistes et granits propice au Viognier.
Cuvée "Question d'Équilibre", Viognier.
Le domaine est porté par un jeune couple de vignerons, Hugo et Pauline Villa, qui ont repris et replanté des parcelles sur ces pentes raides selon une approche artisanale et respectueuse du terroir.
Ce vin offre un nez aromatique typique du Viognier (fleurs blanches, abricot, pêche), une bouche ronde avec une belle fraîcheur apportant un bel équilibre ; à boire de préférence dans les 2 à 3 ans pour profiter de son fruit.
Accord conseillé : poissons en sauce, volaille crémée ou fromages de chèvre frais.