TERRASSES DU LARZAC HUMEUR VAGABONDE LE CLOS DU SERRES

TERRASSES DU LARZAC HUMEUR VAGABONDE – Le Clos du Serres
Toujours du Domaine Le Clos du Serres en AOC Terrasses du Larzac, « Humeur Vagabonde » est une cuvée haut de gamme élevée en amphores, assemblant Syrah, Grenache et Carignan. Le vignoble et la vinification biologique produisent un vin complexe et profond, aux notes de fruits noirs, d’épices et de fumé, avec une texture soyeuse. Ce grand vin possède un fort potentiel de garde (jusqu’à 10 ans ou plus) et se marie avec des plats de viande en sauce, de l’agneau au curry ou des joues de bœuf braisées.