-Domaine Uby – IGP Côtes de Gascogne (Sud-Ouest de la France) Cuvée : N°4 Gros & Petit Manseng Propriété familiale tenue par la famille Morel depuis plusieurs générations dans le Gers. Blanc moelleux et vif, arômes d’ananas, mangue et agrumes, belle fraîcheur ; garde 3 à 5 ans. Accords : foie gras, cuisine asiatique, desserts fruités.