IGP COTES DE GASCOGNE SAUVIGNON DOMAINE TARIQUET

Domaine Tariquet — IGP Côtes de Gascogne
Le Domaine Tariquet est situé à Eauze, au cœur du Gers, en appellation IGP Côtes de Gascogne, terroir du Sud-Ouest niché entre les contreforts pyrénéens et l'Atlantique.
Cuvée : Sauvignon
Propriété familiale de la famille Grassa depuis 1912, ce domaine centenaire a été l'un des pionniers de la vinification de vins blancs aromatiques dans la région dès 1982, une véritable révolution locale à l'époque.
Dégustation et garde
Élaboré en 100% Sauvignon, ce vin séduit par sa robe pâle aux reflets verts et son nez d'agrumes et de fruits blancs relevé de notes herbacées, porté par une bouche fraîche, pleine de gourmandise et de finesse ; à boire dans les 2 ans suivant sa mise en bouteille pour profiter au mieux de son fruité.
Accord mets-vin
Idéal à l'apéritif, il accompagne aussi les fruits de mer, les poissons ou un carpaccio de magret de canard.