Stéphane Montez – IGP Collines Rhodaniennes, Chavanay Cuvée : La Syrah à Papa Domaine du Monteillet transmis depuis plusieurs générations, aujourd’hui conduit par Stéphane Montez avec une approche moderne. Syrah expressive et croquante aux arômes de fruits noirs, violette et poivre ; garde 4 à 6 ans. Idéal avec viandes grillées, agneau ou cuisine épicée.