François Villard – IGP Collines Rhodaniennes Cuvée : L’Appel des Sereines (Syrah) Ancien chef devenu vigneron dans les années 1990, aujourd’hui figure majeure du Rhône nord. Syrah élégante aux notes de fruits noirs, poivre et violette ; garde 5 à 7 ans. Accords idéaux avec viandes rouges, agneau ou cuisine épicée