Cornas – Domaine de Saint-Pierre – Paul Jaboulet Aîné Cépage emblématique du Cornas, situé dans la Vallée du Rhône septentrionale, en appellation Cornas. Cuvée : Domaine de Saint-Pierre Domaine historique fondé au XIXᵉ siècle, Paul Jaboulet Aîné est réputé pour ses vins rouges puissants et élégants. Vin aux arômes de fruits noirs mûrs, épices et notes fumées, tannins structurés ; garde 10 à 15 ans. Accords : gibiers à poils, viande rouge grillée ou en sauce, fromages affinés.