SAINT JOSEPH BLANC L'ELOUEDE VINS DE VIENNE

Vins de Vienne – Saint Joseph (Rhône septentrional, rive droite du Rhône)
Cuvée : L’Éloude (blanc).
Domaine fondé en 1996 par trois vignerons rhodaniens (Yves Cuilleron, François Villard et Pierre Gaillard) pour remettre en valeur d’anciens terroirs historiques.
Viognier expressif aux notes d’abricot, fleurs blanches et fruits à chair jaune, bouche ample et fraîche ; potentiel de garde 3 à 6 ans.
Accords : poissons nobles, noix de Saint-Jacques, volaille à la crème