IGP COLLINES RHODANIENNES GAMAY LES VINS DE VIENNE

Les Vins de Vienne — IGP Collines Rhodaniennes, Gamay

Domaine & Appellation : Les Vins de Vienne est une maison viticole basée à Seyssuel, au nord de Vienne (Isère), dans la Vallée du Rhône septentrionale. L'IGP Collines Rhodaniennes, créée en 2009, s'étend sur un vaste territoire allant du nord de la Drôme et de l'Ardèche jusqu'au sud du Rhône, de la Loire et de l'Isère.

Cuvée : Gamay — IGP Collines Rhodaniennes (vin rouge, 100 % Gamay)

Micro historique : En 1996, trois vignerons emblématiques du Rhône nord — Yves Cuilleron, François Villard et Pierre Gaillard — fondent Les Vins de Vienne avec l'ambition de redonner vie aux superbes terroirs historiques de Seyssuel, en face de Condrieu et de la Côte-Rôtie. Le vignoble s'étend aujourd'hui sur près de 20 hectares et couvre de nombreuses appellations prestigieuses, avec des vendanges effectuées manuellement et une viticulture raisonnée.

Qualités organoleptiques & garde : Le Gamay des Vins de Vienne offre une robe rubis aux reflets violacés, un nez expressif sur les fruits rouges frais (framboise, cerise, groseille) avec de légères notes épicées caractéristiques du cépage. La bouche est souple, gouleyante et fraîche, avec des tanins fondus et une belle vivacité. En Vallée du Rhône, le Gamay est cultivé pour produire des vins de maturité précoce, à consommer dans les 2 à 3 ans pour profiter de tout son fruit.

Accord mets & vins : À servir frais (14-15°C), ce Gamay s'accordera parfaitement avec une charcuterie de qualité, une terrine de campagne, des volailles rôties, ou encore un plateau de fromages à pâte souple. Un vin de plaisir, idéal du déjeuner dominical au dîner entre amis.