VIN DE FRANCE LES CHIRATS CHARDONNAY MARSANNE VIGNOBLES CHIRAT

Vignobles Chirat – Vin de France (hors appellation), produit à Saint-Michel-sur-Rhône, au cœur de la vallée du Rhône septentrionale, entre les terroirs de Condrieu, Côte-Rôtie et Saint-Joseph.
Cuvée "Les Chirats" Chardonnay-Marsanne, assemblage de 60% Chardonnay et 40% Marsanne co-plantés sur sols granitiques.
Le domaine a été fondé en 1925 par Benoît Chirat, s'est développé sous Gilbert Chirat à partir de 1980, puis a été rejoint en 2012 par son fils Aurélien, aujourd'hui certifié HVE3 et fêtant son centenaire en 2025.
Au nez, arômes de fleurs blanches, poire, abricot et noisette grillée ; en bouche, une texture onctueuse aux saveurs de fruits à chair blanche, miel et minéralité, avec une finale longue et élégante. Potentiel de garde inférieur à 5 ans, un vin à apprécier sur sa jeunesse.
Un vin parfait pour accompagner des fromages ou des poissons, idéalement des poissons de rivière ou des fromages de chèvre type rigottes de Condrieu.