IGP COTES CATALANES PREMICES CHARDONNAY JORDA DEPRADE

Domaine Deprade Jorda — IGP Côtes Catalanes L'IGP Côtes Catalanes couvre le département des Pyrénées-Orientales (66), en plein cœur du Roussillon, au pied des Pyrénées et à proximité de la Méditerranée. Le vignoble du domaine est réparti sur les communes de Laroque-des-Albères, Sorède, Saint-Génis-des-Fontaines et Argelès-sur-Mer. 

Cuvée : Prémices Chardonnay

Domaine familial transmis de génération en génération, c'est aujourd'hui la 4ème génération qui gère l'exploitation, toujours avec la même passion et la volonté de pérenniser la signature Deprade Jorda.  Le domaine s'étend sur 90 hectares de vignes avec 12 cépages différents. 

Ce vin présente une robe jaune pâle avec un nez expressif de pêche de vigne et de fleurs blanches. En bouche, on retrouve beaucoup de fraîcheur et de fruits.  À déguster dans les 2 ans suivant l'achat pour une dégustation optimale.

Idéal servi autour de 10°C, il s'accorde parfaitement à l'apéritif, avec des poissons ou de la cuisine asiatique.