IGP MEDITERRANEE HORIZON FAMILLE NEGREL

Le Domaine Famille Négrel, installé au Mas de Cadenet à Trets-en-Provence (Var), élabore ce vin sous l'IGP Méditerranée, une vaste appellation du sud-est de la France (Provence, Vaucluse, Var, Corse, Ardèche) réputée pour ses rosés frais et fruités. La cuvée Horizon est un rosé d'assemblage Grenache, Cinsault et Syrah. La famille Négrel perpétue depuis sept générations un savoir-faire viticole provençal centré sur le Mas de Cadenet, domaine historique niché au pied de la Sainte-Victoire. Sur le plan gustatif, Horizon séduit par sa robe pâle et cristalline, son nez délicat d'agrumes et de petits fruits rouges, et une bouche fraîche, ronde et désaltérante à la finale fruitée ; il se déguste jeune, dans les 1 à 2 ans suivant le millésime. À table, il accompagne idéalement l'apéritif, les grillades, le barbecue, les fruits de mer et la cuisine méditerranéenne légère.