HERMITAGE « Arpège » – Domaine Betton AOP Hermitage (côteau granitique de la vallée du Rhône, rouge et blanc renommés). Cuvée Arpège du Domaine Betton est un blanc d’Hermitage (Marsanne majoritaire). Le domaine élabore des vins qui reflètent l’exposition plein sud et la longueur du terroir d’Hermitage. Au nez, fruité et fin, en bouche souple et gourmand avec une belle intensité. Potentiel de garde 10–15 ans pour gagner en complexité. Accords : crustacés, poissons grillés, apéritif gourmand, fromages affinés