Domaine Patrick & Christophe Bonnefond – appellation Côte Rôtie Cuvée : Colline de Couzou Les frères Bonnefond reprennent le domaine familial en 1990 et développent un vignoble d’environ 10 ha reconnu pour ses Côte-Rôtie de caractère. Syrah intense aux arômes de fruits noirs et d’épices, tanins fondus et structure puissante ; vin de gastronomie avec potentiel de garde 10 à 20 ans. Accords mets-vin : gibier, viande rouge grillée, agneau ou plats en sauce