COTE ROTIE LA PORCHETTE PILON

Domaine Julien Pilon – Côte Rôtie
Cuvée : La Porchette
Le Domaine Julien Pilon est un producteur moderne et dynamique à Chavanay concevant des rouges d’expression typique de leur terroir.
Nez aromatique de fruits rouges mûrs et épices, bouche dense, tanins fins et structure riche.
Peut se garder 10 à 15 ans, s’ouvrant progressivement en bouteille.
Accords : viandes rouges grillées, gibier rôti, gibier en sauce ou côte de bœuf.